5 Makanan Lezat yang Identik dengan Hari Lebaran dan Selalu Ngangenin

Hm, yummy! Favorit kamu yang mana nih?

Lebaran sebentar lagi… Puasa tinggal menghitung hari.

Ngomong-ngomong soal lebaran nih nggak bakal jauh-jauh dari hidangan khas yang sengaja dibuat buat menyemarakan hari raya Idul Fitri. Kira-kira apa aja sih menu wajib yang selalu ada pas lebaran? 

1. Ketupat

Lebaran berasa nggak lebaran kalau ngga ada si ijo-ijo ini.... Yap, ketupat!

Padahal sih sama-sama dari beras cuma wadahnya aja yang pakai anyaman daun kelapa, tapi entah kenapa rasanya beda dari nasi kek biasanya. Mungkin karena lebih lembut ya. 

Ketupat ini bukan cuma ada di Indonesia aja lho soalnya di negara lain kayak Brunei, Malaysia, Singapura dan Filipina juga ada. 

2. Opor Ayam

Opor ayam ini salah satu menu wajib yang harus ada di meja makan. Bahan dasarnya ayam yang dicampur dengan santan plus bumbu rempah. Kuahnya tuh perpaduan antara kaldu asli yang dihasilkan ayam sama rempah. Rasanya maknyus!!

3. Rendang

Kalau makanan ini sih tiada duanya! Saking enaknya rendang juga populer lho di kalangan wisawatan asing. Malahan sampe masuk daftar makanan paling lezat di dunia! Keren gilak!

Berbahan dasar daging sapi, rendang ini kaya akan rempah. Masaknya dicampur sama santan kental dan butuh waktu lama. Jangan heran kalau harga rendang ini mahal ya.

4. Sambal Goreng Kentang

Sambal goreng kentang ini rasanya pedes-pedes nikmat. Nggak melulu kentang karena ada juga yang ditambahin campuran lain kayak telor puyuh, ati ampela, krecek dan petai. Joss gandos!

5. Aneka Kue Kering

Kue kering ini statusnya sebagai pelengkap makanan utama. Biasanya sih dari jauh-jauh hari udah pada ribut bikin kue kering, ada juga sih yang milih beli dengan alasan praktis plus nggak bisa bikin juga. Kebanyakan kue kering yang disajikan pas lebaran tuh kayak nastar, kastengel, putri salju, semprit, cookies dan lainnya.

Sumber :

https://keepo.me/eirene/5-makanan-lezat-yang-identik-dengan-hari-lebaran-dan-selalu-ngangenin